Kalakand Barfi

कलाकंद – पनीर से

कलाकंद एक बहुत ही तरोताज़ा करने वाली मिठाई है जो सबको बहुत पसंद आती है। इसको बहुत दिनों तक नहीं रखा जाता जिस दिन बने उसी दिन सबसे अच्छी लगती […]

Guar Phali

ग्वार की फली की सब्जी

ग्वार की फली इंडिया में काफी मात्रा में पाई जाती है परन्तु आजकल की तेज रफ़्तार की ज़िन्दगी में ये सब्जी कहीं खो सी गयी है। आप कभी भी इसे […]

Aloo Papad

आलू के पापड़

मुझे आज भी याद है, बचपन में हम अपनी मम्मी की आलू के पापड़ बनाने में मदद किया करते थे. क्यूंकि पापड़ बनाने में कम से कम दो लोगों की […]

Namkeen Jave

नमकीन जवे

नमकीन जवे घर में बनाये जाने वाला एक बहुत ही सरल नाश्ता है। क्यूंकि जवें गेहूं के आटे से बनते हैं इसलिए ये पौष्टिक भी होता है। सरल और पौष्टिक […]

Kachumar Salad

कचूमर सलाद

कचूमर सलाद सबकी पसंदीदा सलाद होती है जो कई सारी सब्जियां मिलाकर बड़ी आसानी से घर पर बनाई जा सकती है। इसका रंग इतना अच्छा लगता है कि देखकर ही […]